Beaune · Burgund
Kwame & Camilla
« Vi er ikke hotelleiere. Vi er eierne av et hus som tar imot gjester. »
Camilla: En norsk kvinne forelsket i Frankrike
I videregående skole i Oslo velger Camilla å lære fransk — ikke fordi hun må, men fordi hun vil.
Hennes første reise til Frankrike endrer alt. Hun blir forelsket.
Hun kommer tilbake for å studere, men en av hennes barndomskammerater beslutter seg for å bli i Frankrike. Camilla drar tilbake til Norge... men med Frankrike gravert i sitt hjerte. Bildene forsvinner ikke.
Hun kommer tilbake. Sciences Po i Paris. Så et stort energiselskap. Og i 2015 blir det klart: hun vil skape et gjestehus.
Hun vet ikke hvor eller hvordan. Hun venter bare på riktig øyeblikk, riktig partner.
Kwame: En bretoner som oppdager Burgund
Kwame ble født i Brest. Ingen vintradisjoner i familien hans. Ingen vintneravhengighet.
Men på samme tid som han møter Camilla, oppdager han Burgundviner og blir forelsket.
I 15 år, sammen med sine to beste venner, reiser han fra Côte de Nuit til Côte Chalonnaise. Vingård etter vingård. Glass etter glass. Han lurer i stillhet: « En dag, kunne jeg bli vintner? »
Det er en drøm som vokser sakte. Ikke en fast destinasjon, men en retning.
2016: Huset
Kwame og Camilla begynner å lete etter hvor de skal bosette seg.
Beaune presenterer seg raskt. Dens sjarm, murene, dens sentrale plass i Burgund.
Og så er det dette huset: en herrehus fra 1700-tallet i finbearbeidet sten. Vakker, men sovnende. Ubebodd i tiår. Lukkede persienner fra lenge siden.
Tilstanden? Forferdelig. Takene kollapser. Passerellen er ødelagt. Gården er overgrodd med planter helt til takrennen.
Men de blir umiddelbart forelsket.
Kwame åpner døren for første gang.
En gammel kvinne observerer ham fra gaten. Hun nærmer seg.
« Hva gjør du her, unge mann? »
« Jeg går inn i mitt nye hus. »
Hun ser på ham, overrasket. Så:
« Du vet, jeg ble født i Beaune for 80 år siden. Jeg har bodd på denne gaten hele tiden. »
Hun tar en pause.
« Jeg har aldri sett denne døren åpen. »
Det er et øyeblikk du ikke planlegger. Men det sier alt: vekke opp et sovende hus. Fortsette en historie. Respektere steinen, tiden, gaten.
2016–2021: Fem år med venting
Kjøpet er gjort. Men livet har andre planer.
Kwame blir sendt til USA for sin karriere. Palo Alto, så Berkeley. Fem år borte fra huset.
Huset venter. Drømmene venter også.
2021: Retur og Transformasjon
Kwame og Camilla kommer tilbake til Beaune. Restaureringen begynner.
Ikke kosmetisk arbeid. Seriøs restaurering. Huset må gjenvinne sin verdighet.
Parallelt melder Kwame seg på Viti Beaune for å få et vintnerdiplomarom. Han er ikke en hobbyist som lærer på YouTube. Dette er seriøs, regulert opplæring.
Og så åpner en eksepsjonell mulighet seg: en sjanse til å kjøpe Domaine d'Aubigny.
Kwame og vennene hans blir eiere. Drømmen fra 15 år siden blir virkelighet.
2024: Endelig
Januar: huset blir endelig beboelig. Åtte år etter det første besøket.
September: de første rommene er tilgjengelige for utleie.
Nå
Du bor ikke på en hoteltkjede.
Du bor hos en norsk kvinne som drømte om Frankrike, og hos en bretoner som oppdaget Burgund gjennom kjærlighet.
Domeinets viner er tilgjengelige for smaking og direkte kjøp. Oppdag de komplementære tjenestene vi tilbyr.
Og hvis du lurer på hvordan vi gikk fra bedriftskarriere til gjestehus... det er fordi du aldri har elsket noe så mye at du endrer livet for det.