Réservé à nos hôtes

Expériences exclusives

Des propositions que vous ne trouverez ni sur Booking.com ni sur Airbnb. Chaque demande est traitée personnellement, chaque expérience construite sur mesure.

Foudres d'élevage au Domaine d'Aubigny — cave cistercienne du XIIe siècle, Côte Chalonnaise

Domaine d'Aubigny · Aluze

Visite privée et dégustation

Une visite exclusive du Domaine d'Aubigny — les vignes, le chai, la cave cistercienne du XIIe siècle. Puis une dégustation commentée de nos cuvées, des Bourgognes aux Premiers Crus de Mercurey. Une expérience que personne d'autre ne peut proposer.

  • Durée : 2 à 3 heures
  • Déplacement à Aluze (20 min de Beaune)
  • Jusqu'à 12 personnes
  • Sur réservation minimum 48h à l'avance

Exclusif aux hôtes de La Rose Pourpre et La Chanoinerie.

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Salle à manger de La Chanoinerie à Beaune — dîner privé avec chef

Gastronomie · Sur demande

Chef à domicile pour votre séjour

Un chef privé s'installe dans la cuisine de La Chanoinerie pour préparer un dîner sur mesure — autour des vins du Domaine d'Aubigny, des produits de Bourgogne, et de vos envies. Une table pour dix, un menu en cinq actes, sans quitter la maison.

  • Idéal pour La Chanoinerie (jusqu'à 12 hôtes)
  • Menu élaboré en accord avec les cuvées du Domaine
  • Devis sur demande selon le menu et le nombre d'hôtes
  • À réserver minimum 72h à l'avance

Disponible aussi pour un dîner intime à La Rose Pourpre.

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Vignoble de la Côte Chalonnaise au Domaine d'Aubigny — pique-nique entre les vignes

Vignoble · Domaine d'Aubigny

Pique-nique dans les vignes

Un panier préparé avec soin, une nappe posée entre les rangs de Pinot Noir, les coteaux de Mercurey comme horizon. Les vins du Domaine servis à l'ombre des feuilles. Une façon de vivre la Bourgogne que les guides ne montrent pas.

  • Panier composé de produits locaux et bourguignons
  • Vins du Domaine inclus
  • Pour 2 à 8 personnes
  • Disponible mai à octobre, selon météo

Le Domaine est à Aluze — 20 minutes de Beaune en voiture.

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Patio de La Chanoinerie à Beaune — cour privée pour occasions spéciales

Occasions · Sur mesure

Célébrer une occasion

Anniversaire, demande en mariage, retrouvailles — nous préparons la maison pour que le moment soit à la hauteur de l'événement. Fleurs, champagne à l'arrivée, table dressée dans la cour, décoration de chambre. Chaque détail, pensé en amont.

  • Décoration chambre ou espaces communs
  • Champagne et fleurs à l'arrivée
  • Coordination avec un traiteur ou pâtissier local
  • Sur demande — délai minimum 1 semaine

Dites-nous l'occasion, nous nous occupons du reste.

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Une demande différente ?

Nous construisons ce qui n'existe pas encore.

Transfert depuis Paris ou Lyon, cours d'œnologie privé, réservation dans les grands restaurants de Beaune, location de vélos pour la route des vins — dites-nous ce que vous imaginez.

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